法国开展“卫生监察行动”管理餐饮业食品安全道是无情却有情的上一句

来源:互联网新闻 时间:2020-05-02 11:14

【环球网综合报道】年末将至,法国政府的“卫生监察行动”也提上了日程。据法新社12月3日报道,法国农业部12月2日宣布,从即日起到2014年初将加强对贝壳类动物、家禽以及节日大餐和餐馆所用的其它食材的卫生检查。

据报道,法国卫生部发表公报宣称,2013年岁末佳节卫生监察行动从12月2日开始,持续到2014年1月10日,包括圣诞集市也在监察场所名单内。近4000名检查员在食品总局(DGAL)和省打击舞弊局(DGCCRF)的领导下参与检查。

报道称,岁末佳节期间,法国人民对某些食品的需求增加,如贝壳类动物、肥肝、野味、阉鸡等,这就需要加强对生产、加工和销售单位的检查,加强这些产品在运输及库存中的检查。

,如果在检查过程中发现检查员有舞弊或失职行为,当地相关负责人将受行政或司法追究。

据报道,法国去年的岁末佳节卫生检查行动导致47个单位行政关闭,其中32个就集中在餐馆业。(实习编辑:聂萍 审核:谭利娅)

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